أصدر الجهاز المركزي للإحصاء الفلسطيني تقريراً صحفياً أعلن من خلاله عن نتائج مسح النشاط الفندقي في الأراضي الفلسطينية للربع الثاني من عام 2003، والذي تم تنفيذه ميدانيا كمسح شامل لكافة المنشآت الفندقية في الأراضي الفلسطينية، وأظهرت نتائج المسح أن عدد الفنادق العاملة في الأراضي الفلسطينية 76 فندقاً، يتوفر فيها 3,207 غرفه متاحة وتضم 6,972 سريراً متاحاً، علماً بان حوالي 27% من عدد الفنادق يقع في محافظة القدس بواقع 21 فندقاً يتوفر فيها 928 غرفة و 2225 سريراً، كما أظهرت النتائج أن متوسط عدد العاملين في فنادق الأراضي الفلسطينية خلال الربع الثاني من عام 2003 بلغ  1182 عاملاً، موزعين حسب نوع العمل والجنس كالتالي: في الإدارة 243 شخصاً منهم 206 من الذكور و 37 من الإناث، وفي التشغيل 939 شخصاً منهم 854 من الذكور و 85 من الإناث.  كما بلغ عدد النزلاء خلال الربع الثاني من عام 2003 نحو 14,847 نزيلاً وعدد ليالي المبيت 46,111 ليلة.  وفيما يتعلق بإشغال غرف الفنادق، فقد بينت النتائج أن ما معدله 349.4 غرفة كانت تشغل يوميا من قبل النزلاء، أي 10.9% من الغرف المتاحة في الفنادق كان يتم إشغالها بشكل يومي وذلك خلال  الربع الثاني من عام 2003.  أما متوسط عدد الأسرة التي يتم إشغالها بشكل يومي فقد بلغ 506.7 سريراً، وبنسبة 7.3% من مجموع الاسرة المتاحة.